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    德意X-90Z1集成灶:用更少的廚房空間解決更多的廚房問題!

       
    來自:潮流家電網 發布日期:2020/8/24 15:51:32
    德意X-90Z1集成灶“漂亮”的數據背后,是基于德意電器28年在分體廚電領域的經驗積累,歷經六年的項目市場調研,居高而定,最終自主研發生產出了“大風壓、大火力、大空間”的三𡘙系列集成灶。
      排煙風壓高達900Pa冠絕群雄,保障油煙在公共煙道“高峰期”順暢排出;灶具創新POWER燃燒系統和中心火直噴技術,5.2kW大火力挑戰行業火力值極限;柜體配備了180L的行業最大存儲空間,將廚房利用最大化……

      德意X-90Z1集成灶“漂亮”的數據背后,是基于德意電器28年在分體廚電領域的經驗積累,歷經六年的項目市場調研,居高而定,最終自主研發生產出了“大風壓、大火力、大空間”的三𡘙系列集成灶。

      那么,這些數據對于用戶而言,在實際使用中究竟意味著什么呢?潮流家電網為此進行了專門的評測,以直觀且客觀的方式,為大家展示德意這些“了不起”的“成績”。

      900Pa超大風壓力攏瞬吸更強排

      無論產品形態如何變化,吸油煙產品的首要功能指向永遠是吸走廚房油煙,保持廚房內的干凈整潔。作為一臺煙機,攏煙、吸煙、排煙是必備的基本功,隨著高層住宅時代的到來,排煙功能好差已經成為很多消費者首要考慮的功能了。

      專注大風壓科技十一年,德意將強排做到了極致。德意X-90Z1搭載德意MAX9.0智能強排技術,由SP3.0全直流變頻電機、鸮翼仿生葉輪、暢排增壓風道系統協同配合,根據公共煙道壓力進行智能調節,產生900Pa超大風壓,輕松排盡油煙,杜絕煙道擁堵和油煙倒灌。

    德意X-90Z1集成灶:用更少的廚房空間解決更多的廚房問題!
      MAX9.0強排三維圖

      在強勢排煙的基礎上,X-90Z1獨創直排風道結構設計,有效縮短油煙吸排路徑,減少吸煙、排煙在腔內的風量損耗,確保吸力的持續強勁。
    德意X-90Z1集成灶:用更少的廚房空間解決更多的廚房問題!
      進煙口吸煙慢鏡頭圖

      同時,德意X-90Z1集成灶,在經過反復測驗基礎上,設置290mm黃金控煙高度,在油煙炸起和升騰的臨界點截斷油煙,牢牢鎖扣油煙將其牽引進入吸煙口,阻止油煙升騰擴散,實現全效鎖煙控煙。
    德意X-90Z1集成灶:用更少的廚房空間解決更多的廚房問題!
      水霧鍋的水霧完全被德意X-90Z1吸入

      我們以水霧鍋為例,可以清晰的看到,先打開水霧鍋,德意X-90Z1煙機啟動的瞬間,所有肉眼可見的水霧立刻改變方向,被吸得干干凈凈,即使是已經跑出機身范圍的水霧,也統統都被“抓住”。
    德意X-90Z1集成灶:用更少的廚房空間解決更多的廚房問題!
      水霧鍋的水霧源源不斷地被德意X-90Z1吸入

      而水霧一旦開始被“抓住”,就會非常平穩且源源不斷的被吸入煙機中。

      為了直觀地展示德意X-90Z1集成灶的強勁實力,我們在現場選擇炒墨魚這道菜進行了爆炒實驗。

    德意X-90Z1集成灶:用更少的廚房空間解決更多的廚房問題!
      食材
    德意X-90Z1集成灶:用更少的廚房空間解決更多的廚房問題!
      炒墨魚的油煙被德意X-90Z1吸入

      墨魚下鍋的時候,因為食材的特殊性,所以沒有辦法完全控干水分,因此會產生了大量的油煙,也有油滴濺出鍋。但通過動圖我們可以直觀的看到,相對于水霧,德意X-90Z1對于油煙的“圍捕”也毫不遜色。

      特別是顛鍋的過程中,有部分油煙從灶具的外側溢出,而非進煙口一側,德意X-90Z1也可以做到“雖遠必誅”,在油煙還未來得及擴散的時候,就將其吸入機體內。

      此外,為了保證吸、排油煙等功能不會隨著時間的推移而逐漸減弱,德意X-90Z1集成灶還搭載有自清潔功能。煙機累計使用120h自動提示清潔,一鍵開啟電熱高溫自清潔功能,75℃高溫融化油污,油煙不僅不存在于廚房、家庭乃至生活中,連集成灶內部也干干凈凈,保證德意X-90Z1的吸油煙功能時刻保持在巔峰。


      德意X-90Z1的集油槽

      我們可以看到,儲油槽是抽屜式設計,便于日常傾倒和清潔。目前其中已經有了一定量的油污,在白色背景下非常清晰。而自清潔后排出的廢水和污漬,也暫時收納到這里,之后可以一并傾倒。

      5.2kW超大火力,高溫鎖鮮更健康

      如果說吸油煙功能最重要的是吸、攏、排的衡量標準,那么對于灶具而言,火力或許是目前最直觀的衡量標準。

    德意X-90Z1集成灶:用更少的廚房空間解決更多的廚房問題!
      德意X-90Z1灶面

      德意X-90Z1歷經5783次數據調試配比,1476次實測爆炒,優化了空燃預混合技術,實現灶具的5.2kW超大火力。換言之,你可能不會“顛勺兒”,但超大火力可以讓你在家就能成就大廚級中式爆炒的夢想。
    德意X-90Z1集成灶:用更少的廚房空間解決更多的廚房問題!
      德意X-90Z1灶頭的拆解
    德意X-90Z1集成灶:用更少的廚房空間解決更多的廚房問題!
      大、小火狀態下德意X-90Z1的灶頭

      此外,德意改進爐架設計,增大燃燒面積,使高溫外焰與鍋底接觸面更廣,從而促進熱量的有效吸收;搪瓷聚能環的應用,更將熱能牢牢鎖在鍋底,以富氧高效燃燒提升熱效率,大火速猛,小火綿穩。
    德意X-90Z1集成灶:用更少的廚房空間解決更多的廚房問題!
      紅外線測溫儀下的德意X-90Z1灶頭燃燒溫度高達369℃

      據資料顯示,除了椰子油和棕櫚油,幾乎所有食用油進行長時間高溫加熱都會產生有害物質,這就需要鍋內溫度足夠高,以實現瞬間爆炒,從而在爆炒的基礎上進一步縮短烹飪時間,讓爆炒盡快結束就是對健康和味道的雙重保證,而實現的基礎就是溫度夠高,而德意X-90Z1就能做到——經現場紅外線進行火焰溫度的測量,大火情況下溫度可以達到369℃,實現爆炒的同時,縮短烹飪時間,更加健康。

      爆炒墨魚的成品

      眾所周知,墨魚這種食材,溫度不夠高則容易不熟,溫度過高或時間稍長則會形成橡膠口感,高溫爆炒是其烹飪過程中的重中之重。使用德意X-90Z1的成品菜不僅保持了爽滑脆嫩的Q彈口感,同時味道在高溫的作用下也沁入食材之中。

      180L超大容量保潔柜,輕松“收納”全家健康

      除了煙灶功能外,德意X-90Z1最大的特色就是保潔柜,而保潔柜最大的特色就是大!

    德意X-90Z1集成灶:用更少的廚房空間解決更多的廚房問題!
      德意X-90Z1保潔柜
    德意X-90Z1集成灶:用更少的廚房空間解決更多的廚房問題!
      德意X-90Z1碗籃深度

      為了貼合目前用戶普遍期望的收納需求,德意X-90Z1的保潔柜擁有180L超大內置空間,僅碗籃深度就高達41cm,分為上下兩層,打破普通保潔柜只收納餐具的“營業范圍”。無論是一家四口還是一家六口甚至龐大的家族,讓家庭中所有餐具乃至鍋具都可以輕松被收納。

    德意X-90Z1集成灶:用更少的廚房空間解決更多的廚房問題!

    德意X-90Z1集成灶:用更少的廚房空間解決更多的廚房問題!

      德意X-90Z1保潔柜中放置有大量的餐具

      現場,我們在保潔柜中擺放了大量的餐具,粗略的計算至少有上百個大小形狀不一的盤子和五十個上下的不同類型的碗,此外還有若干碟子、杯子,以及兩口炒鍋和一口砂鍋,由于場地限制,我們甚至沒有辦法對餐具和鍋具進行平鋪,但數量之多,已經令人十分震撼。

      而在殺菌方式上,德意X-90Z1保潔柜采用紫外線+臭氧+紅外三重凈化殺菌。從理論上來說,紫外線的是我國消費者接觸最熟悉的殺菌方式,但由于是利用光照進行,因此存在的一定的死角,臭氧則可以很好的彌補這一缺陷。


      用紅外線設備對剛打開的保潔柜中的餐具進行測溫

      而紅外線實際上就是利用高溫殺菌。在德意X-90Z1結束一輪殺菌后,我們打開保潔柜測溫,保潔柜中餐具的溫度可以達到47.3℃。

      7寸彩屏增添廚房樂趣,智能遠程減輕操作負擔

      但是對于用戶來說,大風壓的吸油煙、大火力的灶具和大容量的保潔柜還只是解決了廚房的基本使用問題,廚房本身的趣味性和舒適感并沒有得到明顯的提升。

      對此,德意則搭載了7英寸智能彩屏。

    德意X-90Z1集成灶:用更少的廚房空間解決更多的廚房問題!
      德意X-90Z1的風量調節功能

      7英寸智能彩屏一方面可以進行德意X-90Z1煙機、灶具和保潔柜一些基本操作——照明、延時、定時等,特別是煙機的18檔風量+爆炒模式,共計19種風量讓用戶選擇,想怎么用就怎么用!
    德意X-90Z1集成灶:用更少的廚房空間解決更多的廚房問題!
      另一方面也可以同時滿足用戶的廚房教學和娛樂需求,比如豆果美食的菜譜功能,喜馬拉雅、QQ音樂、騰訊視頻等功能區,滿足各種廚房需求,做菜、娛樂同時進行。
    德意X-90Z1集成灶:用更少的廚房空間解決更多的廚房問題!
      灶具點火后德意X-90Z1自動開啟煙機的煙灶聯動功能

      此外,煙機和灶具還具有聯動功能,灶具點火后,煙機則會自動打開,并開始運作,減少用戶在使用過程中的手部動作,減輕新手的操作負擔;同時,延遲關閉功能則為了保證余煙排盡,灶具關閉后煙機會繼續運行三分鐘,之后才自動關閉。
    德意X-90Z1集成灶:用更少的廚房空間解決更多的廚房問題!
      智享德意App操作界面

      除了內部聯動,德意X-90Z1還支持“外部聯動”,用戶無需守候在廚房,甚至無需在家中,就可以通過“智享德意”App的界面,對X-90Z1進行操作。對于煙機,可以在風量、照明、延遲和清潔等多個方面的調整。而對于灶具來說,因為充分考慮到安全問題,目前只支持關火的操作。

      無論是在客廳看著電視關火,還是出差在外突然想進行煙機的內部清潔,都可以一一實現!

      此外,X-90Z1智能空氣管理系統可以能自動識別空氣質量,對甲醛、苯、一氧化碳、酒精、香煙煙霧等氣體具有極高的靈敏度,空氣質量不佳時即自動凈化空氣,保證室內空氣清新。

      除了使用,德意X-90Z1還擁有出眾的外觀。在色彩上,德意X-90Z1整體上采用了較為常規的不銹鋼銀和鋼化玻璃黑的搭配,經典的黑銀配色,一方面凸顯了產品本身的簡約時尚又不失典雅的氣質;另一方面,也方便與整個廚房的配色,與現時主流的家居廚房風格十分契合,經久耐看。

      此外,產品多處采用溫和的圓角設計,使得整個產品的氣質溫潤,商務感十足但并不會過于冰冷。

    德意X-90Z1集成灶:用更少的廚房空間解決更多的廚房問題!
      德意X-90Z1集成灶
    德意X-90Z1集成灶:用更少的廚房空間解決更多的廚房問題!
      開燈后的德意X-90Z1集成灶

      吸力不夠強?火力不夠大?碗筷無處放?拆洗太麻煩?和廚房不“般配”?這些都是目前用戶對集成灶產品的一些疑惑,但卻很少有產品能夠一次性全部解決。

      高尚生活,當然德意!秉持著這樣的“品牌使命”,德意憑借不斷創新的產品性能和產品實力,來解決廚房生活的實際問題,贏得消費者的信賴。德意X-90Z1就是一個很好的范例,依托集成的小身材,為消費者解決廚房各種問題!

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    關鍵詞: 德意X-90Z1集成灶
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