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    首頁 > 新聞 > 深夜小食店!這才是空氣炸鍋該有的樣子

    深夜小食店!這才是空氣炸鍋該有的樣子

       
    來自:潮流家電網 發布日期:2020/11/9 10:03:09
    這款神奇的機器就是悠伴的空氣炸鍋YB-3019DT,至于如何神奇?且聽小編娓娓道來……
      夜宵,年輕人無法抗拒的誘惑。

      曾經被父母禁止晚上吃東西的小朋友們,如今長大并成為夜宵市場的主要消費群體,無論是一人食,還是和朋友們一起放松,隔三差五總想來一點的夜宵成為了無法割舍的深夜消遣。

      夜宵帶來的快樂清晰可見,但是背后帶來的健康危害也讓養生的年輕人們起了擔憂。

      不過,對于熱衷朋克養生的8090,這都不是事,神器在手,健康+夜宵都有。

      這款神奇的機器就是悠伴的空氣炸鍋YB-3019DT,至于如何神奇?且聽小編娓娓道來……


      小清新的配色成為深夜的溫暖

      悠伴空氣炸鍋長什么樣呢?其實,對于這個問題,小編原本是不感興趣的,因為所有的空氣炸鍋千篇一律,都長一個樣子,像一個圓圓的小胖墩,或者一個胖胖的滾筒,很像第五人格中的監管者——26號守衛邦邦,雖然有點丑,卻是個實力派。

      結果,在看到悠伴空氣炸鍋的瞬間,小編就被俘獲了,薄荷綠的小清新配色,放在廚房中也是最靚的崽,在深夜看到這款高顏值的烹飪機器,心情都要更開心呢!


      這款空氣炸鍋使用的是食品級材質,略比電飯煲大一點的體積,比起烤箱來,更省空間的同時也便于移動。


      空氣炸鍋主要由主機和食物籃組成,悠伴的這款產品采用了抽屜式的設計,在反復試驗抽拉的過程中,拉出的過程單手即可完成,能感受到明顯的阻力,而在推回上鎖時,悠伴表現的干脆利落,推回即可上鎖食物籃。

      

      再來看看食物籃,這款食物籃中含有一款金屬濾網,能夠讓食物受熱后析出的油脂分離到底鍋內,減少食物本身含有的油脂,真正做到健康少油。



      食物籃的把手符合人體工學,貼合握感,防燙防滑,更便于抽拿。(小編按在下方是為了拍照需要,不是按錯!)


      在主機最上方,是一塊智能觸控的操作面板,各功能按鍵整齊排列,清晰明了。實際體驗下來,按鍵靈敏,操作簡單容易上手。操作面板中涵蓋了牛排、蝦、薯條、魚、雞肉、蛋糕6種常規的美食菜單,不同模式對應了不同的溫度和時間。


      此外,悠伴空氣炸鍋的80-200℃寬域溫控和0-30分鐘的時長,能夠滿足多種不同食材烹飪需求。


      背部設有散熱出風口,及時排出油煙,提高產品使用壽命。友情提醒,空氣炸鍋工作中,小心被煙霧燙到。


      炸鍋的底部有四個防滑腳墊,增強摩擦力,防滑不易到。

      看到這兒,相信有很多小伙伴們都已經始于顏值了,能不能忠于實力,食物評測馬上來看看吧。

      深夜小食店,想要的都有

      比起外觀的設計,很多人可能都不太懂空氣炸鍋的工作原理。

      空氣炸鍋的內部有一個蚊香盤式的加熱管。當空氣炸鍋工作時,加熱管會快速加熱升溫,而上方的大功率電扇在密閉的空間內形成循環空氣熱流,從而烹熟食物;同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果。

      以悠伴的這款空氣炸鍋為例,說簡單一點,就好比是在鍋里密閉的空間中,放了1400W大火力的吹風機,加大了熱空氣循環,高效快速的完成烹飪。


      在食物籃的內壁上也有很多的小開口。這些都是導風槽,能夠讓熱空氣更加集中地在食物籃內部相互流動,形成360°高速熱空氣循環。


      得益于這種設計,空氣炸鍋最大的優勢便是食物制作時間短。常規28L、30L的烤箱預熱都需要很多的時間,空氣炸鍋食物制作的總體時間只需烤箱的一半,方便快捷。而且空氣炸鍋的功率小,比烤箱更省電。

      首先做個低脂無油的追劇拼盤。


      擁有4.5L大容量的悠伴空氣炸鍋完全可以一次搞定拼盤,將薯條、雞米花、雞塊隨意倒入食物籃中,180℃,15min,中途需要反面一兩次左右,操作簡單又方便。


      新鮮出爐的炸物受熱均勻,在表面形成了超有食欲的金黃色,咬上一口,能聽到炸物特有的“咔嚓”聲,再把新追的劇集打開,倒好番茄醬和快樂水,深夜的快樂就是如此簡單。

      如果說炸物是追劇必備,那燒烤是深夜小食堂必有的美食。

      當一個人想吃多種不同食材的燒烤時,叫外賣太貴,量大還浪費,不如試試空氣炸鍋。

      用錫紙做成一個盤子,按照自己的喜好,放入適量的食材。小編這次放了雞翅、魚豆腐、金針菇、香腸和老豆腐,刷上調好的燒烤醬,200℃,15min。


      由于雞翅比起其他食材更加難熟,需要中途翻面。在烹飪的過程中,小編抽出食物籃后,主機會自動斷電。雞翅翻面后,將食物籃放回主機,主機會自動繼續工作,無需重新調節時間和溫度,安全又方便。


      取出燒烤,撒上芝麻,健康燒烤get。


      燒烤不僅可以自己吃,周末喊上三五個好友在家烤肉,把酒暢談一夜也是快哉。

      將腌制好的五花肉放入食物籃,180℃,20min。


      新鮮出爐的五花肉,除去了多余的油脂,不油不膩,配上爽口的冰啤酒,和朋友們侃侃而談,這就是人間的煙火氣。


      烤肉一時爽,刷鍋想撞墻?NO,NO,NO……


      清洗前


      清洗后

      悠伴空氣炸鍋超級好清洗,原因是食物籃使用了不粘涂層,濾網也附有不粘涂層,且體積小,拆卸簡單,在清洗過程中,小巧體積帶來的易操作優勢就凸顯了,如果想更加偷懶,可以墊上錫紙,燒烤結束扔掉錫紙即可,比起烤箱中四濺的油脂,空氣炸鍋的清洗對于懶癌又潔癖的患者來說可謂是福音了。

      小編的燒烤攤到此就要關門了。

      不過世間萬物皆可燒烤,悠伴空氣炸鍋的DIY健康燒烤攤歡迎小伙伴們自行探索呦!ღ(′・ᴗ・`)比心!

      除去以上的優點,悠伴空氣炸鍋還有非常重要的一個優點——省油!

      眾所周知,在平時用油鍋炸制食品時,飛濺出來的油星和隔熱性能差的鍋體都是潛在的安全隱患。但對于悠伴空氣炸鍋來說,油星飛濺就不用擔心了,還能避免食物攝入過多的油脂。

      比如像川渝的辣子雞丁。

      傳統的辣子雞丁需要很多油來炸雞丁,再加入豆瓣醬、辣椒、花椒等調料烹煮的。

      空氣炸鍋版辣子雞丁就特別省油。


      將雞丁放入食物籃,180℃,8min,再放入花生米,10min,取出。

      雞丁和花生米完全是油炸過的口感,而且沒有任何油膩的感覺。


      在鍋中倒入少許油,炒香辣椒、花椒等調料,再放入烹飪好的雞丁和花生米,一點點油版辣子雞丁完成。


      在烹飪過程中,小編利用噪聲儀在空氣炸鍋工作時記錄噪聲,評測是在常規的家居生活而非完全靜音的環境中進行,結果大多在是54dB上下徘徊,沒有明顯的吵鬧感,如果關上廚房的門,基本可以忽略不計。主機表面的溫度也穩定在35℃上下,上手也僅僅感受到溫暖而已,不必擔心有燙傷的風險。

      總結

      悠伴空氣炸鍋使用下來最大的感觸就是方便!快捷!健康!


      自帶的6種烹飪模式能夠烹飪日常生活中的大多數食材,操作上手簡單,中途抽出食物籃的過程安全又方便,能夠隨時查看烹飪狀態,調整烹飪時間,多適用幾次便能熟練掌握,為烹飪美食節省更多的下廚時間。

      4.5L的超大容量無論是親子時光,或是朋友聚會,統統能搞定。不粘鍋的涂層也讓清洗變得簡單,讓吃油炸食品變得少油,健康。

      不過,油炸食物的攝入也要有節制,不可過量,更不可因為悠伴空氣炸鍋過于優秀而天天使用啊!

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    關鍵詞: 悠伴
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